本专业报名可享达6000元助学金
抢占优惠名额
学习内容
本专业以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西餐厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜、 自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点,以及成本核算、成本运用等相关内容
Mainly learn European, American and French cuisine电话咨询在线咨询
实拍上课场景
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师资力量
克里斯·坎德尔西餐高级烹饪技师
履历:
2007年 任义乌皇冠假日酒店
2011年 任合肥元一希尔顿酒店主厨
2014年 任太原铂尔曼酒店主厨
2017年 任北京首都机场朗豪酒店总厨
周昌勇西餐实训教师
履历:
2015年/雷迪森酒店厨师长
2016年/阿布杜比皇室皇家私厨
2017年/千千岛海鲜馆厨师长
实拍学生作品
就业保障
超过2.9万家校企合作企业,让学员就业无忧
定期举行校企签约仪式
学院开设企业储备主厨班
学员定期前往企业顶岗实习
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