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学习内容
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蛋糕≈100种鲜奶蛋糕、特调奶油蛋糕、定制蛋糕等
面包≈80种台式面包、吐司类、欧式面包、丹麦面包等
甜品≈80种慕斯甜点、塔派甜点、重芝士、轻乳酪等
饼干≈50种黄油曲奇、海苔芝士饼干、蔓越莓饼干等
韩式裱花≈40种韩式杯子蛋糕、韩式花卉蛋糕等
网红爆款≈80种抹茶毛巾卷、爆浆肉松小贝、脏脏包等
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范晓龙 | 希尔顿酒店领班2017届学子 年薪18万
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