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西餐料理专业

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2024报名动态

地区 学生 状态 报名专业
贵州铜仁 李惠珍 成功报名 西餐料理专业
贵州遵义 张德俊 成功报名 西餐料理专业
贵州铜仁 李小婷 成功报名 烘焙店长班
贵州黔南 洛乘英 成功报名 西餐料理专业
贵州遵义 杨志华 成功报名 西餐料理专业
贵州遵义 李惠珍 成功报名 经典西点专业
贵州铜仁 张晓亚 成功报名 西餐料理专业
贵州黔西 唐安武 成功报名 经典西点专业
贵州贵阳 程晓栋 成功报名 烘焙店长班
贵州遵义 杨耀文 成功报名 烘焙店长班
贵州毕节 王晓涛 成功报名 西餐料理专业
贵州黔南 罗珍婷 成功报名 经典西点专业
贵州黔西 曾明祥 成功报名 西餐料理专业
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学习内容

本专业以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西餐厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜、 自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点,以及成本核算、成本运用等相关内容

Mainly learn European, American and French cuisine 学习内容
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师资力量

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克里斯·坎德尔 西餐高级烹饪技师

履历:

2007年 任义乌皇冠假日酒店

2011年 任合肥元一希尔顿酒店主厨

2014年 任太原铂尔曼酒店主厨

2017年 任北京首都机场朗豪酒店总厨

周昌勇西餐实训教师

履历:

2015年/雷迪森酒店厨师长

2016年/阿布杜比皇室皇家私厨

2017年/千千岛海鲜馆厨师长

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就业保障

超过30000家校企合作企业,让学员就业无忧

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定期举行校企签约仪式
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学院开设企业储备主厨班
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学员定期前往企业顶岗实习
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